かんぶつ「○○の日」

「いいかんぶつの日」

　「いいかんぶつの日」由来について
　海産物や農産物を干したり乾燥させたりして出来るのが、昆布、かつお節、干ししいたけ。切干大根などの「干物・乾物」。
　日本の伝統的な食文化である「かんぶつ」を味わい、楽しみ、学ぶ日にと、日本かんぶつ協会が制定。
　日付は干物の「干」の字が「十」と「一」で成り立ち、「乾物」の「乾」の字は「十」「日」「十」「乞」から成り立っていることから、これらを組み合わせると「１１月２０日にかんぶつを乞う」と読むことができるため。